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生猪市场变幻莫测，涨涨跌跌，即试探着大家养猪的信心，也在洞察各个环节上的人心。今天是10月27日，对于养猪的朋友算是个好日子，因为今天猪价涨了！9月份以来，经历了多次“欲涨还跌”的过程，猪价刚要涨，就被压了下去，那么今天的上涨到底是“真涨还是假涨”呢？会不会还是涨不起来呢？
分析来看，个人认为从今天开始，可能会开启一波真正的反弹，应该是“真涨”。为啥这样说？有三点逻辑：
，有句俗话叫“事不过三”，虽然此前的三次反弹均“无果而终”，只是稍涨一点就跌了下去，虽然过了“三次”，但是我想“事要过四会更加困难”，所以认为本次猪价上涨应该会是一次成功的反弹。下图是9月份以来的走势图，估计目前猪价已经达到一个阶段性的底部。
第二，从内在逻辑上分析目前具备反弹条件：一是经过近2个月的数次“下跌－弱反弹－下跌”的震荡，市场适重的生猪越来越少，目前卖压较轻。
二是马上进入冬季，猪肉消费旺季来临，再加上南方制作腊肉、北方宰杀年猪等消费，猪肉消费量会持续向好。
三是目前猪肉价格下降，有利于居民消费，10月26日农业农村部监测数据中，白猪肉均价降到39.75元/公斤，正式跌破20元/斤，北方的部分地区农贸市场猪肉跌到17、18元一斤，被憋了很久的人们，会在这个价位上增加猪肉消费。下面是10月27日部分地区白条猪肉价格：
第三，从今天的市场表现看上涨“成色十足”，虽然参与监测的26个省份中，只有16个省上涨，但是从上涨幅度上看，还是蛮有诚意的。
其中，华东6省区，只有浙江稳定，上海、山东、安徽、江苏、福建等5省市全部上涨，涨幅在0.1－0.4元不等，地区主流价涨至13.6－15.5元/斤；
华中四省2涨2平，河南、湖南上涨0.1－0.3元，江西、湖北持平，地区主流价13.8－15.3元/斤；
华南3省区2平1跌，广东、广西持平，海南微跌0.1元，地区主流价14.6－16.6元/斤；
华北4省区全部上涨，涨幅0.1－0.5元不等，山西部分地区上涨0.5元，北京、上海均上涨0.4元，地区主流价13.2－14.2元/斤；
东北3省悉数上涨，黑龙江涨0.3－0.4元，吉林上涨0.3元，辽宁上涨0.1－0.4元，地区主流价格13.4－14.2元/斤；
西北地区陕西上涨0.2元，13.8－14.4元/斤；甘肃稳定，13.5－14.5元/斤；
西南4省市2平1涨1跌，重庆和四川稳定，云南上涨0.1元，贵州下跌0.1元，地区主流价14.4－15.4元/斤。
从今天上涨的地区、上涨范围、以及上涨的幅度来看，还是有一定气势的，如果按照专家的预测，有可能会反弹到每斤16元以上。
综合上述3个方面的分析，我个人认为从现在开始，很可能会出现次象样的反弹行情。
那么15元一斤的猪肉问题：分析认为全国猪肉平均价格降到15元左右，需要等到2021年年中左右，但是由于近期的反弹结束之后，猪价还将下行，肉价也会还有下跌空间，预计在年末的时候，全国猪肉平均零售价会降到20－25元区间，同时也不排除东北的部分地区猪肉价格降到15元左右，因为目前的价在17元左右，也只是2元的差价，可以说15元一斤的猪肉肯定有戏。